• 3岁男童爬窗走失 民警帮忙找家人 2019-03-23
  • 灯光焰火艺术表演在青岛举行 2019-03-23
  • 近期5省份省政府副职调整 3人为跨省任职 2019-03-19
  • 黔江:1000余亩蓝莓成熟 市民乐享“莓”好时光 2019-03-17
  • 【十九大·理论新视野】为什么必须夺取“反腐斗争压倒性胜利”? 2019-03-16
  • 今天你是这样的人民日报 2019-03-16
  • China focus Landmark two sessions set course for new era 2019-03-14
  • 苏州大学研究生支教团网上众筹资助留守儿童 2019-03-13
  • 法国澳大利亚造悬案 VAR是什么高科技? 2019-03-02
  • 迦太基雄鹰重返世界杯 是否继续陪太子读书 2019-02-25
  • 在战火中诞生的党中央机关报(连载七) 2019-02-21
  • 个税法迎第七次大修 起征点调至每年6万元 2019-02-21
  • 时代的口感:拉菲美酒与美食的搭配探索 2019-01-19
  • 美媒:无人驾驶或将最先在华实现 2019-01-19
  • 您好!欢迎访问重庆市文化和旅游发展委员会!
    工作动态 您当前的位置 :重庆市文化和旅游发展委员会 > 政务公开 > 工作动态 

    奉节县组织开展深度贫困乡镇乡村旅游服务及管理培训

    信息来源:综合协调处 发布日期: 2018-11-07

    湖北省福彩快3走势图 www.6a1z.com 为积极响应市文化和旅游发委员的号召,11月2日,奉节县旅游局邀请重庆电视台美食栏目主持人陈渝大姐,重庆市旅发委退休干部于子仲,奉节饭店人事部经理何菊深入奉节县平安乡,对乡村旅游从业人员进行了为期一天的乡村旅游服务理论及特色菜品实际操作教学培训,并率先开展全市深度贫困乡镇乡村旅游特色菜肴研创培训工作。

     

    培训主要分为三个环节,一是旅游服务礼仪:何菊经理从接待语言、动作、面容、服装、流程、卫生要求等方面作了详细的说明和示范;二是餐饮调料品知识:陈渝大姐对常用的盐、糖、醋、花椒、辣椒、姜、蒜等常用调味品的烹调方法和用量进行了祥细的介绍;三是奉节县特色美食烹制实际操作:于子仲老师主要对盬子鸡、党参猪肚鸡、板栗烧香猪、香糟五花肉等特色菜品和大众菜品的烹制技巧进行了现场示范教学。

    来自奉节县各乡镇的学员经过一天短暂的培训,对各位老师的讲解给予了高度的评价,纷纷赞许这次培训才是他们最需要的,能够真正帮助他们解决实际问题,希望今后能多有这样的培训。在这次培训中,有很多学员积极举手提问,把自己平时制作美食过程中的困惑提出来,老师们毫不保留的给出解决方法和建议。

     

    此次培训,对于奉节县旅游局来说,是一次成功的尝试。下一步,我们将充分利用好奉节县的特色、优良的物产和自然环境资源,做好乡村旅游经济中的:“吃”“购”两篇文章,助推乡村旅游服务经营理念的更新,增强优质服务意识和服务技能,努力打造地方“品牌菜”,推出地方特色菜,开发养生菜,从而促进旅游服务行业整体素质的提升,推动全县乡村旅游更好更快、可持续发展。

    版权所有:重庆市文化和旅游发展委员会
    渝ICP备17009928号
    渝公网安备:50010302002133号
    电 话:023-63236006(24H)
    邮 编:400010
    地 址:重庆市渝中区民生路283号(重庆宾馆商务大厦裙楼5楼、6楼)
    技术支持:湖北省福彩快3走势图
    政府网站标识码:5000000079
    访问人数:

    重庆好礼

    官方微信

    官方微博

    车田桃源
    天龙山旅游度假区
  • 3岁男童爬窗走失 民警帮忙找家人 2019-03-23
  • 灯光焰火艺术表演在青岛举行 2019-03-23
  • 近期5省份省政府副职调整 3人为跨省任职 2019-03-19
  • 黔江:1000余亩蓝莓成熟 市民乐享“莓”好时光 2019-03-17
  • 【十九大·理论新视野】为什么必须夺取“反腐斗争压倒性胜利”? 2019-03-16
  • 今天你是这样的人民日报 2019-03-16
  • China focus Landmark two sessions set course for new era 2019-03-14
  • 苏州大学研究生支教团网上众筹资助留守儿童 2019-03-13
  • 法国澳大利亚造悬案 VAR是什么高科技? 2019-03-02
  • 迦太基雄鹰重返世界杯 是否继续陪太子读书 2019-02-25
  • 在战火中诞生的党中央机关报(连载七) 2019-02-21
  • 个税法迎第七次大修 起征点调至每年6万元 2019-02-21
  • 时代的口感:拉菲美酒与美食的搭配探索 2019-01-19
  • 美媒:无人驾驶或将最先在华实现 2019-01-19